盒馬菜市的“大路菜”也不具備價格優勢

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盒馬菜市到底夠不夠“接地氣”?和甩手就是一把免費蔥的傳統菜場相比,你站誰?11日上午10點左右,記者探訪盒馬菜市。可能經歷了幾天開業的火爆以及11日是工作日的緣故,盒馬菜市人流量稍顯弱,收銀台處不需要排隊。

武漢晚報訊(記者孫珺)現磨現賣的豆腐、豆漿,散稱的水果、蔬菜,活蹦亂跳的河鮮……自帶流量的盒馬菜市因“嫡生”阿裡而一時風光無兩,也因扛著新零售的“大旗”而備受關註。武漢首家盒馬菜市(見右圖)近日正式開業,落點在後湖凱信廣場B1層。

此外,和附近永旺超市的蔬果對比,盒馬菜市的“大路菜”也不具備價格優勢。永旺超市裡,土豆2.3元/斤,番茄3.88元/斤,生菜3.5元/斤……

盒馬菜市裡,部分蔬果價格打得較低,比如本地紅桃,9.8元一斤,煙臺紅富士蘋果16.9元/4個。和菜場里的水果店相比,略便宜一點。但以“大路菜”為例,盒馬菜市裡,生菜4.5元/斤,油麥菜3.5元/斤,廣東菜心3.5元/斤,西紅柿4.9元/斤,和上述集貿市場相比,每斤價格要貴出0.5元到1元。

但不同的是,盒馬的菜市裡可以找到一些“尖板眼”。比如,眼下少見的普羅旺斯西紅柿、遷西板慄、新西蘭南瓜等等。武漢的老通城豆皮、蔡林記、德華樓、汪玉霞等老牌武漢小吃也悉數入駐。

和此前多處的盒馬鮮生店相比,盒馬菜市專門開闢了一塊賣菜的地兒。生菜、黃瓜、油麥菜、紅薯、洋蔥以及本地紅桃、皇冠梨等散稱的蔬菜、水果有20多種。此外,有店員隨時打理著攤位上的蔬菜水果,並隨時接受近身顧客的問詢。千葉豆腐6.3元/500克,千張結6.8元/500克……一邊是玻璃後廚,一邊是銷售櫃臺。最能代表“煙火氣”的現磨豆漿、豆腐、涼粉、千張等也都新鮮現身。隨後,記者來到距離盒馬菜市3公里左右的江岸區後湖生鮮菜場,對比了一下同類蔬果的價格。